Гастрономічний туризм

Гастрономічний туризм – це звичайно тури для гурманів і любителів смачної їжі. Загалом, це короткостроковий відпочинок з користю, який підходить абсолютно кожній людині.

Донеччина радо пригостить вас смаколиками від Сергія Свириденко з «Козацького подвір’я», Андрія Кравченко «Торська сироварня», ігристими винами ПрАТ «Артвайнері», науково-експериментальної ферми «Святогірська коза» родини Гатицьких, скуштувати страви на равликовій фермі, вина Приазов’я, відвідати пивоварні «Чумаков», сироварню «Скажи Cheese»

«Святогірська коза» – науково експериментальна ферма
	Харківська область,с. Студенок, Ізюмський район, вул. Слов’яногірська, 108(12 км від м. Святогірськ) +38(050)9075016 https://sv-koza.com/ GPS: 49.077011, 37.504850 Переглянути відео
Пропонуємо оглядово-пізнавальну екскурсію до науково-експериментальної ферми «Святогірська коза». Доброзичливий і обізнаний гід розповість про історію та роботу підприємства та про елітних кіз, що привезені спеціально із Європи.  Під час екскурсії можна погодувати, погладити та ближче познайомитися з кіньми, козами і собаками, що мешкають на фермі. Побачити сирне виробництво і камеру дозрівання сирів. Відвідати сирну лавку і продегустувати свіже козяче молоко.

«Козацьке подвір’я» – еко ферма
	Донецька область, c. Іванопілля, вул. Садова, 11, Костянтинівська ТГ +38(095)8718851 https://kozak-craft.com.ua/#rec220912101 https://www.facebook.com/Kozak123/ GPS: 48.47076, 37.77106
«Козацьке Подвір’я» це еко-ферма з виробництва найрізноманітніших смаколиків із м’яса, козячого та коров’ячого молока. Продукція виготовляється як за класичними, так і авторськими рецептами. Всі делікатеси виробляються з м’яса тварин домашньої відгодівлі. Господарі мають сучасну домашню сироварню та постійно розширють асортимент продукції. Використовуються італійські закваски. Сім’я Свириденків будуть раді внести різноманітність у ваш повсякденний та святковій стіл.

«Торська сироварня» – крафтові сири від виробника
	Донецька область, с. Карпівка, вул. Степова 2/23, Миколаївська ТГ +38(095)8718851 https://www.facebook.com/profile.php?id=100061161994848 GPS: 49.17494, 37.72507
«Торська сироварня» знаходиться в мальовничому місці, поруч зі Слов’янським курортом та сосновим лісом. Господар «Торської сироварні» Андрій Кравченко так захоплено розповідає про особливості створення крафтового сирів, що навіть без дегустаційної програми її відвідування залишить у вашій пам’яті незабутні емоції. Справжній майстер, закоханий в свою справу, постійно вдосконалює технологічні процеси по виготовленню вишуканих твердих сирів.

«Торська пивоварня»
	Донецька область, м. Слов’янськ, бульв. Пушкіна,9, Слов’янська ТГ +38(099)3373535 https://www.facebook.com/RCTALER GPS: 48.85448, 37.59879
«Торська пивоварня» знаходиться в центрі Слов’янська, у розважальному центрі «Талер». Дегустація пива тут стане приємним доповненням до подорожі по місту. Хтось буде радий отримати можливість оцінити смак звареного місцевими майстрами бурштинового напою, а хтось – познайомиться з технологічним процесом його створення.

Сироварня «Скажи Cheese»
	Донецька область, м. Краматорськ, вул Киргизька, 23, Краматорська ТГ +38(095)6070388+38(095)3836926 http://cheese.farm/ https://www.facebook.com/cheeeese.farm GPS: 48.65977, 37.51547
Місія сироварні – відновити традиції фермерства в індустріальному Донбасі. Крафтовики виробляють натуральний сир по традиційним рецептам з місцевих українських продуктів. Відвідавши сироварню ви зможете почути історію створення сімейної сироварні; заглянути в камеру дозрівання сирів; прийняти участь у майстер класі з приготування смаженого халумі; продегустувати сири.

Пивоварня «Чумаков»
	Донецька область, м. Маріуполь, вул. Митрополитська 90 а, Маріупольська ТГ +38(096)8503438 http://chumakov.com.ua/ https://www.facebook.com/chumakovbeer/ GPS: 47.107, 37.5169
Головна мета крафтової пивоварні «Чумаков» це прикрасити якісну їжу смачним крафтовим напоєм. Вивчаючи світові тенденції розвитку пивоваріння, підприємці поступово доповнюють свій асортимент більш нестандартними позиціями пива. Пивовари вибирають сировину вищої якості, в результаті чого вариться пиво, яке незмінно славиться своїм смаком і радує всіх цінителів пінного напою. За 10 років пиво «Чумаков» стало впізнаним не тільки в рідному місті, а й в Україні.